Program "Nusantara" Lembaga Pendidikan e~SchooL Pinrang

Aku Cinta Indonesia...

Pembelajaran tentang Suku dan Budaya Indonesia....

Terobosan baru Bunda Hijriah 'Hajar' Syam dalam memperkenalkan kekayaan budaya, makanan khas, dan suku di Indonesia....

Setiap tgl 17 smua Anak Tkplaygroup Islam ESchool menggunakan pakaian Adat Dr sluruh suku yg Ada di Indonesia Dan membahas satu persatu propinsi di Indonesia...

Tujuan:

Menanamkan Kecintaan dan kebanggan pada Bangsa Indonesia....
Mengokohkan ke-Bhineka Tunggal Ika-an RI, tidak memandang suku, Ras, Dan agama....
Karena,
Kita adalah Satu,
Satu Nusa, Satu Bangsa, Satu Ibu Pertiwi....

Kali ini membahas tentang :
#Propinsi Sulawesi Selatan...

Tudang sipilung, budaya musyawarah suku bugis makassar

Adat menjamu Tamu suku bugis makassar

Peserta tudang sipulung masing2 membawa kue tradisional suku bugis makassar untuk di sajikan di tudang sipulung...

Bakka lolona Sawitto menggunakan "jas tutup" lipa' sa'be, Dan songko recca'...

Adat Toraja

 Adat Bugis

Adat Makassar 

Adat Bugis 

Adat Bugis

Saksikan ya Rabb,

Bukti cinta kami pada Ibu Pertiwi...

#eSchooLsederhanapenuhmakna
#sekolahkreatifinovatifpenuhcinta
#NKRIhargamati

Persiapan Manasik Haji Cilik untu TK se-Kabupaten Pinrang 2017...

"Tak perlu menunggu menjadi orang berpengaruh untuk melakukan perubahan besar. 

Mulailah dari diri sendiri untuk melakukan perubahan-perubahan kecil di sekitar anda..."

Bismillah...

1 Muharram 1439 H
Kubuka lembar tahun baru ini,
Dengan mngucap syukur penuh atas sgala nikmat dan karuniaNya...
Begitu banyak mimpi yg menjadi nyata,
Begitu banyak kisah yg menjadi cinta kasih...

Ya Rabb, benar....
Selangkah kudatang padaMu..
Seribu langkah, Engkau datang padaku...

Kegiatan ini (Manasik haji Cilik) adalah impian sy saat awal membuka sekolah,
Kegiatan yg sy impikan tuk mempertemukan smua siswa TK/Paud generasi Kabupaten Pinrang,
Kegiatan yg ingin sy jadikan ajang silaturahim smua guru TK/Paud pejuang Pendidikan di kampung halaman tercinta sy ini,
Kegiatan yg dilihat manusia2 diluar sana dengan decak kagum,
Kegiatan yg dicatat malaikat2 hingga doa-doa kami Naik ke langit...
Kegiatan yg membukakan pintu syurga kedua orang tua ..

Sungguh perjuangan ini belum berakhir,
Hanya sekedar menjadi syair,
Yang Akan trus diulang dalam senandung, hingga sempurna dalam lagu indah di syurgaNya..
Yg akan membukakan jalan hingga nafas terakhir sy memperjuangkan yg terbaik tuk barisan ummat yg dibanggakan Rasulullah....

#OneStepCloser
#ManasikHajiCilik
#eSchooLsangPelopor

Sungguh, "Tak perlu menunggu menjadi orang berpengaruh untuk melakukan perubahan besar. 

Mulailah dari diri sendiri untuk melakukan perubahan-perubahan kecil di sekitar anda..."

PRIMADONA, PIRAMIDA MAKANAN PANDUAN ORANG TUA & ANAK

TERBAIK I 

KARYA NYATA GURU KB/TPA/SPS TINGKAT PROPINSI SULAWESI SELATAN

TAHUN 2016

	PRIMADONA

 

 “PIRAMIDA MAKANAN PANDUAN ORANG TUA DAN ANAK”

INOVASI PEMBELAJARAN MAKANAN SEIMBANG ANAK USIA DINI

MELALUI PERMAINAN DENGAN PENDEKATAN SAINTIFIK

PADA PLAYGROUP ISLAM PLUS e~SCHOOL PINRANG

Diajukan kepada Tim Penilai Lomba Karya Nyata Lomba Apresiasi GTK PAUD DIKMAS Berprestasi Kategori Guru KB/TPA/SPS

HIJRIAH SYAM, S.Psi

PLAYGROUP  ISLAM PLUS e~SCHOOL PINRANG

PROPINSI SULAWESI SELATAN

TAHUN 2016

Kata Pengantar

Bismillahirrahmanirrahim,

Assalamu’alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh..

            Tiada kata yang paling indah selain puji-pujian  kepada Allah SWT, Zat Yang Maha Pengasih dan Penyayang. Tiada terkira limpahan kasih dan rahmat-Nya kepada alam semesta, begitu pula dengan selesainya penyusunan Karya nyata ini dengan judul “Primadona, (Piramida Makanan Panduan Orang Tua dan Anak) Inovasi Pembelajaran Makanan Seimbang Anak Usia Dini  Melalui Permainan dengan Pendekatan Saintifik pada Playgroup Islam Plus e~school” disusun sebagai salah satu prasyarat untuk mengikuti Apresiasi GTK PAUD & DIKMAS Berprestasi Tingkat Nasional Tahun 2016.

              Karya nyata ini dibuat terinspirasi melihat kenyataan tingginya tingkat ketidaktahuan orang tua dan anak tentang makanan yang seimbang sesuai kebutuhan anak berdasarkan usia. Penulis berpikir bahwa jika dalam sistem pendidikan diberikan pengetahuan tentang  makanan seimbang menggunakan permainan dengan pendekatan saintifik maka anak maupun orang tua akan mampu memilih makanan seimbang untuk perkembangan otak dan fisik anak. Sehingga anak dapat tumbuh dan berkembang secara maksimal baik fisik maupun kecerdasannya.

Semoga Allah SWT memberikan Rahmat dan KasihNya, senantiasa menuntun setiap langkah dan jalan hidup kita semua, serta meridhoi setiap usaha yang kita lakukan. Semoga karya nyata ini dapat memberikan manfaat kepada semua pihak. Amin….

Wassalamu ’Alaikum Wr. Wb                                                                                                                                                            Pinrang, Pebruari 2016

                                                                        Penulis

BAB I

PENDAHULUAN

A.    Latar Belakang

Setiap orang tua tentu mendambakan anak yang sehat, cerdas, kuat, dan berprestasi. Menurut para pakar laju tumbuh kembang dan tingkat intelegensia seorang anak sebagian besar dipengaruhi oleh asupan gizi. Gizi merupakan salah satu penentu kualitas sumber daya manusia, diantaranya kualitas kecerdasan anak. Kecukupan dan keseimbangan gizi sangat diperlukan oleh setiap individu sejak dalam kandungan, bayi, anak-anak, remaja, hingga usia lanjut.

Anak balita sudah bisa makan apa saja seperti halnya orang dewasa, dan kadang hanya menjadi objek pasif penerima makanan yang disediakan keluarga. Padahal untuk menunjang tumbuh kembangnya di masa keemasan, kandungan yang terdapat pada makanan yang sehat dan bergizi harus cukup karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan mineral, serta harus memiliki perbandingan yang baik antara protein, lemak, dan karbohidrat. Kecerdasan, keterampilan, dan perkembangan mental anak tidak lepas dari pertumbuhan dan perkembangan sel-sel otak. Agar otak anak berkembang optimal, tentu saja harus memenuhi aneka zat gizi yang diperlukan, dalam arti harus mengonsusmi makanan yang bergizi lengkap dan seimbang terutama untuk perkembangan otaknya.

Faktor yang paling terlihat pada lingkungan masyarakat adalah kurangnya pengetahuan ibu mengenai gizi-gizi yang harus dipenuhi anak pada masa pertumbuhan. Ibu biasanya justru membelikan makanan yang enak kepada anaknya tanpa tahu apakah makanan tersebut mengandung gizi-gizi yang cukup atau tidak, dan tidak mengimbanginya dengan makanan sehat yang mengandung banyak gizi. Sebab, ketidaktahuan gizi selain mungkin ketidakmampuan (ekonomis), rata-rata anak sekolah kita alih-alih tercukupi gizinya, tubuh mereka dicemari pula oleh bahan berbahaya dalam jajanan.

Dunia pendidikan anak usia dini adalah sebuah dunia yang tidak terlepas dari bermain. Pengenalan kebiasaan makanan yang bergizi dan seimbang akan sangat efektif jika diajarkan melalui kegiatan bermain. Sehingga pendidik berinisiatif membuat sebuah alat permainan edukatif yang mengenalkan perilaku makan bergizi dan seimbang untuk anak usia 2-5 tahun yang diberi nama PRIMADONA, Piramida Makanan Panduan Orang Tua & Anak.

Karya nyata ini dibuat terinspirasi melihat kenyataan tingginya tingkat ketidaktahuan orang tua dan anak tentang makanan yang seimbang sesuai kebutuhan anak berdasarkan usia. Penulis berpikir bahwa jika dalam sistem pendidikan diberikan pengetahuan tentang  makanan seimbang menggunakan permainan dengan pendekatan saintifik maka anak maupun orang tua akan mampu memilih makanan seimbang untuk perkembangan anak. Sehingga anak dapat tumbuh dan berkembang secara maksimal baik fisik maupun kecerdasannya.

B.    Tujuan

Tujuan dari penulisan karya nyata ini adalah untuk mendapatkan jawaban dari rumusan masalah tersebut di atas yaitu sebagai berikut :

a.       Menjelaskan PRIMADONA, Piramida Makanan Panduan Orang Tua dan Anak,   dapat digunakan sebagai inovasi pembelajaran makanan seimbang pada Playgroup Islam Plus e~SchooL?

b.       Mendeskripsikan hasil penerapan PRIMADONA sebagai inovasi pembelajaran makanan seimbang pada Playgroup Islam Plus e~SchooL?

c.        Mendeskripsikan faktor pendukung dan faktor penghambat yang dihadapi dalam penerapan PRIMADONA sebagai inovasi pembelajaran makanan seimbang pada Playgroup Islam Plus e~SchooL?

d.       Mendeskripsikan RPPM dan RPPH dalam penerapan PRIMADONA sebagai inovasi pembelajaran makanan seimbang pada Playgroup Islam Plus e~SchooL?

BAB II

PEMBAHASAN

A.    Deskripsi PRIMADONA sebagai Inovasi Pembelajaran Makanan Seimbang pada Playgroup Islam Plus e~SchooL

1.   Perencanaan

Piramida makanan merupakan perencanaan pola makan dengan gizi seimbang yang disesuaikan dengan kebutuhan tubuh. Prinsip penyajian makanan berdasarkan piramida makanan memenuhi beberapa prinsip, yaitu gizi seimbang sesuai dengan umur, aktifitas, dan jenis kelamin; variatif; dan tidak berlebihan. Susunan piramida makanan  yang menjelaskan isi gizi seimbang, membantu orang tua memenuhi kebutuhan gizi anak. Penerapan inovasi pembelajaran “PRIMADONA”, Piramida Makanan Panduan Orang Tua dan Anak dan disesuaikan dengan umur dan tahap perkembangan anak serta berpedoman  pada  sepuluh prinsip pembelajaran, yaitu :

a.    Belajar melalui bermain

Bermain bagi anak juga sebagai pelepasan energi, rekreasi, dan emosi. Dalam keadaan yang nyaman semua syaraf otak dalam keadaan rileks sehingga memudahkan menyerap berbagai pengetahuan dan membangun pengalaman positif. Kegiatan pembelajaran melalui bermain mempersiapkan anak menjadi anak yang senang belajar.

b.     Berorientasi pada perkembangan anak

Seluruh kegiatan pembelajaran di rencanakan dan dilaksanakan untuk mengembangkan potensi anak. Dilakukan dengan memenuhi kebutuhan fisik dan psikis anak.

c.      Berorientasi pada Kebutuhan anak

    Kegiatan pembelajaran pada anak harus senantiasa berorientasi kepada kebutuhan anak. Menurut Maslow kebutuhan anak yang sangat mendasar adalah kebutuhan fisik (rasa lapar dan haus), anak dapat belajar apabila tidak dalam kondisi lapar dan haus. Kebutuhan 

Ketika Allah berkata "Kun Fayakun.... Jadilah...maka...Jadilah..."

(Kisah nyata merintis sekolah impian.....)

Karena aku pernah berjanji,

Padamu Negri aku berbakti....

Maka, Aku bangkit untuk Generasi Muda Indonesia....

Bagi orang lain mimpi ini mungkin mustahil tuk terwujud, mimpi seorang siswi tuk membuat sekolah berkualitas dipelosok desa yang mungkin saat ini pun belum terdaftar di google maps...

Mimpi ini lahir, ketika saya duduk dibangku kelas I SMAN 2 Tinggi moncong, yang saat itu merupakan satu-satunya SMA Unggulan di Sulawesi Selatan, yang siswanya hanya 60 orang dalam satu angkatan, yang siswanya berasal dari ujung Aceh hingga Papua, dan saya salah satu siswa yang beruntung dari 600 lebih siswa yang mendaftar, Alhamdulillah menjadi urutan 11 dalam pengumuman...

Belum seminggu belajar di SMUDAMA, saya merasa begitu banyak ketertinggalan dalam keterampilan dan pengalaman belajar, bahkan kalah jauh dengan teman yang berasal dari Papua, begitu sulit, begitu rumit, begitu menyala pertanyaan di kepala saya "MENGAPA SAYA dari PINRANG begitu tertinggal???", Padahal dari segi IQ bisa dikatakan diatas rata-rata, hingga akhirnya saya berazzam "SAYA AKAN MEMBUAT SEKOLAH DI KABUPATEN PINRANG!!!", entah kapan dan bagaimana caranya, asalkan ketertinggalan ini tidak dirasakan adik-adik dan anak-anakku, generasi Kabupaten Pinrang nantinya, "CUKUP SAYA, CUKUP SAYA...."

Dan, janji itulah menjadi api semangat yang tidak pernah padam di dada saya, setelah selesai SMA saya memilih Jurusan Psikologi tuk mewujudkan mimpi itu, walaupun lulus di beberapa jurusan favorit, bahkan sempat berbeda pendapat dengan orang tua yang menginginkan saya mengabdi menjadi seorang dokter kelak, namun dengan penuh kesabaran dan keyakinan hati, saya mengakinkan orang tua bahwa panggilan jiwa saya di pendidikan, pendidikan untuk kampung halaman saya, KABUPATEN PINRANG, akhirnya doa dan restu mereka mengantarkan saya di FAKULTAS PSIKOLOGI UNIVERSITAS NEGERI MAKASSAR tanpa tes apapun....

yah, mimpi itu perlahan menjadi nyata...
Tahun 2012, dengan modal keyakinan dan api semangat yang masih berkobar, dengan modal dana secukupnya dari tabungan saya dan suami tercinta yg selalu mendukung cita cita saya, Bismillah saya mendirikan sebuah lembaga pendidikan e~SchooL, Lembaga Pendidikan yang awalnya dimulai dari Pendidikan Anak Usia Dini...

DICIBIR, yah DICIBIR oleh banyak orang...
Keluarga, Teman Kuliah yang awalnya mendukung tuk melanjutkan kuliah, banyak yang menyayangkan keputusan saya tuk kembali ke Daerah, membangun sekolah...
DIRAGUKAN, yah DIRAGUKAN oleh banyak orang...
Para Stakeholder Pendidikan di Kabupaten Pinrang meragukan kemampuan saya membangun sekolah berkualitas, hingga terasa begitu sulit dan berbelit dalam segala pengurusan administrasi..

KECEWA? Yah saya sebagai manusia biasa sangat kecewa, tapi MUNDUR??, Bukan Diri Saya....
Api semangat itu masih menyala dan terus menyala....
Bahkan hingga saat ini..

Tahun pertama, Kami masih "Nebeng Tempat" disalah satu Lembaga Bimbingan Belajar di Kab.Pinrang,
Tahun kedua-kelima, Karena Membludaknya orang tua yang ingin mendaftarkan anandanya, terpaksa Kami memutuskan untuk menyewa tempat sendiri dengan sistem kontrak pertahun hingga 2 kali digusur..

Dan...... Hingga di Tahun Keenam, MIMPI ITU MENJADI NYATA..... 

Tahun keenam,

di HARI ULANG TAHUN SAYA, 15 Tahun setelah JANJI itu terucap MIMPI ITU MENJADI NYATA.....

Begitu banyak air mata yang tumpah tuk mengungkapkan begitu besarnya syukur kami,
setelah lima tahun pindah, angkut angkat sana sini perlengkapan sekolah, kini Kami telah memiliki "Tempat" yang kami juluki "RUMAH BELAJAR PENUH CINTA" awalnya hanya mimpi seorang siswi berumur 15 Tahun, Kini Lembaga Pendidikan e~SchooL menjadi salah satu Lembaga Pendidikan yang sangat diperhitungkan di Kabupaten Pinrang, bahkan di Propinsi Sulawesi Selatan mendapatkan penghargaan Apresiasi Lembaga PAUD Terbaik se-Sulawesi Selatan Tahun 2016 lalu..

Orang-orang yang awalnya mencibir, meragukan, mengacuhkan berbalik arah menjadi pendukung dan pembakar semangat api perjuangan saya kembali tuk berbuat lebih dan lebih lagi tuk Kampung Halaman saya tercinta....

KUN FAYAKUN... Jadilah maka Terjadilah...

MIMPI yang menjadi NYATA,
untuk semua yang mempunyai MIMPI, jangan pernah menyerah...
jangan pernah mengubur Mimpi-mimpimu, walau entah kapan kan terwujud...

Bermimpilah, dan Biarkan Allah memeluk Mimpi-mimpimu....

(Tulisan ini dibuat bukan untuk menyombongkan diri, tapi hanya untuk menyemangati teman-teman diluar sana untuk mewujudkan mimpi-mimpinya... tak ada kata mustahil.. saat Allah berkata KUN FAYAKUN.. Jadilah maka Terjadilah...)